2月17日，福鼎市評(píng)茶師協(xié)會(huì)舉辦2025年“緣盟數(shù)字杯”新春福鼎白茶品鑒交流會(huì)，近百名茶界人士共品佳茗，共話發(fā)展。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓云集，茶香四溢。近年來(lái)，福鼎白茶作為福鼎市的重要產(chǎn)業(yè)，成果斐然，屢創(chuàng)佳績(jī)，不斷地突破革新，未來(lái)可期。同時(shí)，各項(xiàng)品鑒活動(dòng)的開(kāi)展，對(duì)于白茶品質(zhì)的提升和增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義，通過(guò)品鑒鼓勵(lì)茶企和茶人繼續(xù)努力，推動(dòng)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

品鑒活動(dòng)采用大眾審評(píng)的方式，從30多家茶企送品的3至5年的各類(lèi)茶樣中，經(jīng)無(wú)記名投票開(kāi)展審評(píng)。最終角逐出銀針、牡丹、壽眉、貢眉四個(gè)品類(lèi)的金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)。

此次交流會(huì)增進(jìn)會(huì)員技藝交流，提升茶葉審評(píng)水平，為福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新活力，也為傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)與科技的融合提供了新思路，助力福鼎白茶走向更廣闊的市場(chǎng)。

來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào)記者 張文奎 通訊員 蔡麗君