人勤春來早。新春伊始，位于福安市坂中畬族鄉(xiāng)的福建省興旺茶業(yè)有限公司生產(chǎn)車間已是一派繁忙，工人們抓緊加工、包裝各類紅茶產(chǎn)品，準(zhǔn)備裝車發(fā)往全國各地。“入駐坦洋工夫坂中園區(qū)后，生產(chǎn)空間更大了，生產(chǎn)條件更好了。”福建省興旺茶業(yè)有限公司總經(jīng)理徐玉芳表示。

坦洋工夫坂中園區(qū)是福安市解決茶企精深加工用地問題，推動(dòng)企業(yè)規(guī)模化、規(guī)范化、清潔化生產(chǎn)的生動(dòng)縮影。據(jù)介紹，該園區(qū)投資近1億元，占地88畝，可實(shí)現(xiàn)年加工茶葉1.6萬噸，綜合產(chǎn)值30億元以上。對于該園區(qū)帶來的效益，徐玉芳感受明顯，“有了新場所，我們在提升加工水平、改造智能化連續(xù)生產(chǎn)設(shè)備、提升茶葉加工效率和質(zhì)量穩(wěn)定性等方面更有信心了，目前，我們正順應(yīng)市場需求，研發(fā)創(chuàng)新型茶葉產(chǎn)品，借以多種營銷手段和銷售渠道，全面提升企業(yè)品牌的知名度和影響力。”

無獨(dú)有偶，在社口鎮(zhèn)坦洋村，現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)30多家，有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工基地曾是許多茶農(nóng)的期盼。福安市農(nóng)墾集團(tuán)投資2700萬元建設(shè)茶葉加工小微園，以“農(nóng)墾+村委會(huì)+茶企+農(nóng)戶”模式，推動(dòng)茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)化。“通過引領(lǐng)茶葉生產(chǎn)加工按流程化、標(biāo)準(zhǔn)化方向走，再輔以農(nóng)墾的銷售渠道，助推坦洋工夫進(jìn)入全國市場。”福安市農(nóng)墾集團(tuán)茶業(yè)公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理陳建華介紹。

作為小微園受益者，福安市善農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理林正錦感觸頗深。“在舊的廠房生產(chǎn)，天氣變化很難控制。”林正錦坦言，隨著新廠房的竣工，不僅茶葉品質(zhì)有了質(zhì)的提高，產(chǎn)量還翻了一番。

茶香飄萬里，品質(zhì)是關(guān)鍵。福安堅(jiān)持從源頭抓茶葉基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，從品種改造、茶園管理等方面強(qiáng)化科技支撐，引導(dǎo)當(dāng)?shù)夭杵?、茶農(nóng)發(fā)展12.2萬畝綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，為茶產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

冬春之交，天氣寒冷，位于松羅鄉(xiāng)金山村的福建潤木堂茶莊園已是一片蔥郁。近年來，企業(yè)積極踐行生態(tài)環(huán)保理念，在茶葉種植過程中加大運(yùn)用綠肥、有機(jī)肥，在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)盡可能避免使用機(jī)械設(shè)備，減少能源的消耗，走出了一條綠色可持續(xù)的發(fā)展之路。

“我們推行有機(jī)化管理模式，在土壤改良、施肥灌溉、病蟲害防治等每個(gè)環(huán)節(jié)都遵循綠色、生態(tài)、可持續(xù)原則，同時(shí)，定期邀請專家深入茶園，現(xiàn)場指導(dǎo)與技術(shù)傳授。”福建潤木堂茶莊園有限公司總經(jīng)理劉恒盛介紹，多管齊下，茶葉品質(zhì)和價(jià)格迎來雙提升，“去年，出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉450多噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值超3000萬元。”

茶香也要傳得遠(yuǎn)。為提升坦洋工夫知名度和影響力，福安積極搭建平臺(tái)，舉辦了首屆陳香坦洋工夫評選活動(dòng)、福安坦洋工夫（福州）文化節(jié)、坦洋工夫秋季斗茶展示會(huì)等一系列重大茶事活動(dòng)，并積極組織茶企參加2024中國紅茶大會(huì)、海峽兩岸農(nóng)博會(huì)、閩茶海絲行（香港站）等重要茶葉展會(huì)，推動(dòng)坦洋工夫紅茶產(chǎn)品得到市場消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。“去年，我們走出國門，參加了俄羅斯、馬來西亞、韓國等國家舉辦的展會(huì)，并獲得了消費(fèi)者認(rèn)可，許多國外客商前來與我們交流合作意向。”福建省紅新茶業(yè)有限公司總經(jīng)理林麗平介紹，新春剛開工，她就忙著拓展新的國際版圖，瞄準(zhǔn)更多新興市場，讓坦洋工夫走出國門，尋得更廣闊的發(fā)展空間。

去年，福安毛茶產(chǎn)量2.85萬噸，產(chǎn)值23.6億元，綜合產(chǎn)值達(dá)131億元。“坦洋工夫”被納入福建省第一批“福農(nóng)優(yōu)品”公用品牌，再次上榜2024中國品牌價(jià)值評價(jià)信息區(qū)域品牌（地理標(biāo)志）百強(qiáng)榜單，“坦洋工夫”品牌價(jià)值評估51.72億元，位列2024中國茶區(qū)域公用品牌價(jià)值（紅茶類）榜首。“我們將錨定茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市這個(gè)目標(biāo)，充分發(fā)揮科教、品種和制作技藝等優(yōu)勢，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，培育更多有貢獻(xiàn)、有擔(dān)當(dāng)?shù)凝堫^企業(yè)，讓坦洋工夫走向全國、走向世界。”福安市政府副市長藍(lán)和鳴表示。

來源：閩東日報(bào)通訊員 陳雅芳