福安市開展面制品專項整治
寧德網(wǎng)消息(寧德晚報記者 吳寧寧 通訊員 郭妃芳)近段時間以來,福安市市場監(jiān)管局多舉措開展粉絲粉條面制品專項整治。截至目前,共檢查企業(yè)38家,存在問題16家,責令整改16家,責令停產(chǎn)1家,抽檢樣品7批次,罰沒款0.55萬元。
據(jù)悉,該局強化組織領導,成立了專項整治工作領導小組,制定具體工作方案、細化工作目標、明確時間節(jié)點,確保整治工作取得實效。強化主體責任,督促生產(chǎn)者按照食品安全法等法律法規(guī)及相關(guān)標準組織生產(chǎn)經(jīng)營,開展全面自查。強化監(jiān)督檢查,加強生產(chǎn)環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)檢查力度,將近年來抽檢不合格率較高的油條等油炸面制品作為重點產(chǎn)品,重點對食品配方、原輔料及食品添加劑的使用、產(chǎn)品檢驗等加強檢查,嚴厲打擊違法違規(guī)行為。強化抽檢監(jiān)測,重點對粉絲粉條生產(chǎn)加工聚集區(qū)、批發(fā)市場、面制品制售集中集貿(mào)市場的產(chǎn)品進行抽樣檢測,對抽檢不合格的,及時依法處置。
責任編輯:鄭力煒