寧德網(wǎng)消息（張容聲  文/圖）1月13日，正是農(nóng)歷傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”又是感恩節(jié)，一大早在福安穆陽(yáng)繆氏宗祠以及穆云文化站（桂林）門口熱鬧非凡，志愿者們忙著煮粥施粥。一鍋鍋、一桶桶的臘八粥連續(xù)不斷地抬到施粥點(diǎn)，很快被趕來(lái)的群眾取光。

群眾取粥。

墨“香”撲鼻。

很多人還特地趕到施粥點(diǎn)，要了臘八粥帶回家，與家人一起分享。當(dāng)一位殘疾人品嘗完一份美味的臘八粥后，嘴里呢喃著：“你們年年送我臘八粥，真是太辛苦你們了。”一對(duì)剛結(jié)婚不久的夫妻在品嘗臘八粥后說(shuō)：“一碗臘八粥，它的意義不在于粥，重要的是營(yíng)造了一種良好氣氛，臘八粥喚醒了人們的親情和感恩之心！”

桂林村的一些志愿者還不辭辛勞把臘八粥送到路口、街頭及一些老人家里，讓更多的群眾方便取用。

在穆陽(yáng)繆氏宗祠里，還有另一景象，書(shū)法家們一大早趕到這里，為群眾現(xiàn)場(chǎng)書(shū)寫(xiě)春聯(lián)、贈(zèng)送春聯(lián)，一幅幅墨跡未干的春聯(lián)被群眾爭(zhēng)先恐后地取走。有一婦女還特地找到一位書(shū)法家，笑呵呵地說(shuō)：“去年我家的春聯(lián)是您寫(xiě)的，今年再給我寫(xiě)一幅吧！我就喜歡您寫(xiě)的。”

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臘八節(jié)由來(lái)及傳說(shuō)

臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節(jié)”，是佛教盛大節(jié)日之一。

臘八節(jié)有說(shuō)來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊?zhǔn)?，三個(gè)兒子死后變成惡鬼，專門出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍迷信，害怕鬼神，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤紅豆，故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

另有傳說(shuō)，起源于元末明初，據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí)，當(dāng)時(shí)正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟從監(jiān)牢老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美其名曰這鍋雜糧粥為臘八粥。后來(lái)朱元璋平定天下，為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子，他把這一天定為臘八節(jié)，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

還有一說(shuō)，秦始皇修建長(zhǎng)城，天下民工奉命而來(lái)，長(zhǎng)年不能回家，吃糧靠家里人送。有些民工，家隔千山萬(wàn)水，糧食送不到，致使不少民工餓死于長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八，無(wú)糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝一碗，最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。